Чому треба пити кави з кульбаби?

Деякі японські дієтологи вважають каву з кульбаби вельми корисним для здоров`я напоєм, особливо при наявності ревматизму, артриту, захворювань нервової системи і серця.

До цього напою можна швидко звикнути завдяки своєрідному приємному смаку.

Для приготування кави з кульбаби необхідно коріння просушити, а потім подрібнити в кавомолці і заварити окропом.

Однак краще змішати в рівних частинах з меленим цукром (1 ч. Ложка на 1 склянку окропу). Зазвичай цю каву п`ють з лимоном і медом.

Рекомендовано збирати коріння кульбаби в ранню весну до цвітіння.

Треба обрізати біля кореня залишки листочків, кореневу шийку, тонкі корінці, потім промити холодною водою, тримати на свіжому повітрі кілька діб і висушити в духовці.

Ірина Трутенка спеціально для Glianec.com.ua