Головні дієтичні помилки
Настали часи, коли продукти, компоти і соки, що зберігаються в підвалі, «пішли в небуття». А адже це можливість з`їсти, наприклад, суницю в той час, коли за вікном зима. Все більше і більше людей харчуються фаст-фудами або готовими піцами, які можна розігріти в духовці або мікрохвильовій печі, тому що це швидше і зручніше. Але це зручність легкістю, за яке ми часто платимо надмірною вагою або серцево-судинними захворюваннями, оманливе. Склад цих продуктів залишається для нас невідомим. Відомо лише те, що кожен з них пройшов довгий шлях в процесі обробки. Вживання в їжу готових страв, що ведуть до збільшення ваги і численних хвороб, це не єдина помилка, яку ми робимо. До цього слід додати весь список поганого підходу до харчування, яке необхідне для виживання. Здорове харчування гарантує не тільки життєздатність, але і впевненість відчувати себе краще.
Причиною виникнення багатьох захворювань є споживання занадто жирної їжі і їжі, яка містить в собі велику кількість солі. Дефіцит вітамінів, що веде до численних захворювань, викликається відсутністю різноманітності на кухні. Помилкою є ще споживання постійно одних і тих же страв, які не допомагають в отриманні необхідних організму вітамінів і поживних речовин. Результатом цього є слабкість організму і виникнення захворювань. При нестачі заліза, активізується анемія, а недолік кальцію призводить до остеопорозу.
Правильне харчування особливо важливо в юнацький період, і відсутність або недолік багатьох поживних речовин може спричинити порушення росту. Крім того, організм слабшає, що призводить до підвищення ризику інфекції та концентрації уваги.
Тривожним є те, як харчується сучасна молодь, для якої смачні продукти краще в стилі гамбургера, чизбургера і картоплі фрі, смаженого в маслі. Як батьки і свідомі люди, ми повинні намагатися залучати людей до набагато більш цінним продуктам, ніж до тих, які пропонують так масово реклама.
Ірина Трутенка спеціально для Glianec.com.ua
