Продукти для профілактики раку

Фахівці вважають, що в більш ніж половині випадків онкологічні захворювання можна запобігти правильним харчуванням. Правда, багатьом здається, що таке харчування повинно бути витонченим і дорогим - в той час як продукти, що володіють антиракові властивості, часто доступні всім. Ізраїльські фахівці склали «несподіваний» продуктовий список, до якого увійшли поширені і дешеві дари природи - овочі, ягоди, горіхи. Згідно з переліком, чудовим профілактичним ефектом щодо онкології мають - морква, - кавун, - фісташки, - редис, - боби, - кріп. Морква медики рекомендують вживати як мінімум 2-3 рази в тиждень, тоді ризик розвитку онкологічних новоутворень знижується приблизно на 30%. Кавун містить багато речовини лікопену, яке знижує ризик розвитку онкології передміхурової залози майже на 30%. Фісташки повні речовини гамма-токоферолу, який надає протвоопухолевий ефект щодо таких поширених видів раку, як рак легенів, рак простати і рак грудей, Редис хоча і малопомітний овоч, але в ньому дуже багато антоциана, який здатний запобігати виникненню злоякісних пухлин в товстій кишці людини. Бобові, за умови, регулярного вживання, підвищують в організмі рівень бутирата - жирної кислоти, що захищає від розвитку багатьох видів онкології. Кріп містить флавоноїди, які захищають організм від раку ротової порожнини і раку легенів. Для довідки: Підводячи підсумок аналізу антиракових властивостей продуктів, лікарі повідомили, що таких насправді набагато більше. В цілому, на думку фахівців, можна виділити сім груп продуктів для профілактики раку. Хрестоцвіті овочі: капуста, редис. Мареві овочі: буряк Часникові представники овочів: спаржа, цибуля, часник, апспарагус, Бобові: горох, зелені боби, соя. «Трава»: рис, кукурудза, пшениця, овес. Зонтичні: кріп, коріандр, петрушка, морква. Пасльонові: помідори, картопля. Горіхи: фісташки, мигдаль, арахіс, волоські горіхи Фрукти: цитрусові, диня, яблука, кавун, виноград, полуниця.