Курячі яйця допоможуть зміцнити пам`ять

У вас раптом почали виникати проблеми з пам`яттю? Що ж можливо, настав час для того, щоб подумати про включення в свій щоденний раціон харчування курячі яйця. Вченими з Тафтского Університету було знайдено ще одну корисну властивість яєць. Виходить, що в разі щоденного вживання курячих яєць значно зупиняється процес вікової втрати пам`яті, плюс знижується ризик можливого розвитку деменції. У самому ж експерименті група добровольців щодня протягом 6 місяців доповнювала в свій раціон харчування два курячих яйця. В експерименті була й інша група, вони повністю виключили курячі яйця. Всі випробовувані пройшли відповідні тести для перевірки пам`яті, також вчені перевірили словниковий запас випробовуваних, і їх увагу, до початку експерименту і після його завершення. Вченими було встановлено цікавий факт, виявляється курячі яйця здатні позитивно впливати на роботу головного мозку, а відбувається це за рахунок двох типів антиоксидантів - зеасантін і лютеїн. Втім, подібні дослідження проводилися і раніше, і вони точно також показали позитивний вплив курячих яєць на пам`ять людини і його інтелект.