Корисне масло :. Види рослинних масел і їх властивості

поради доктора і повний гід по рослинних масел.


Соняшникова олія холодного віджимання не менш корисно, ніж оливкова: воно містить близько 60% поліненасичених кислот.	Оливкова олія чудово засвоюється організмом. Але воно надає легкий жовчогінний ефект, тому його слід обмежувати при гастродуоденіті і захворюваннях жовчного міхура.

Масло волоського горіха крім цінних жирних кислот багато біоактивними речовинами. Йому не поступається, а в чомусь навіть перевершує його, і кедрового масло. Але тільки при помірному вживанням - не більше половини ч. Л. в день.	Гарбузова олія поліпшує роботу шлунково-кишкового тракту і печінки, стимулює функції нирок, сприяє виведенню з організму шкідливих речовин.

Масло виноградних кісточок містить рекордну кількість вітаміну Е - одна чайна ложка може задовольнити добову потребу організму в цьому вітаміні.	Масло авокадо калорійне, але при цьому дієтичне, містить речовини, що допомагають виводити «поганий» холестерин з організму. Дуже корисно для шкіри!