Основні правила харчування. Правильне харчування

# image.jpg

1. Раціон повинен бути різноманітним. Ніяких монодієт, білкових дієт і т. Д. Головне - збалансованість по набору білків, жирів, вуглеводів, вітамінів, мінералів і мікроелементів.

2. Щодня треба вживати зелень, овочі і фрукти. Антиоксиданти, що містяться в них, уповільнюють старіння шкіри. Клітковина допомагає звільняти організм від баластних речовин. Харчові волокна абсорбують токсини.

3. Треба полюбити рибу. Вона корисніше м`яса і багатше по набору необхідних речовин. Але відмовлятися від білків не можна - без них організм передчасно в`яне. Тому м`ясо потрібно замінювати сиром, яйцями, сиром і т. Д.

4. Замість тваринних жирів треба використовувати рослинне масло.

5. Все, що можна вживати в сирому вигляді, варити не слід. Нагрівання продуктів руйнує ферменти і вітаміни на 70%. Причому те, що вимагає теплової обробки, краще запікати і тушкувати, а не смажити.

6. Обмежити солодощі та здобу, консерви і копченості.

7. Їжу слід приймати маленькими порціями 4-5 разів на день.