GinkaGu.ru

Імбирний чай - для схуднення і не тільки

Імбирний чайІмбирний корінь широко використовується в кулінарії: його пряний аромат і специфічний, злегка пекучий смак надають стравам ні з чим не порівнянне зачарування. А імбирний чай взагалі вважається чудодійним засобом, яке допоможе від переохолодження і простуди, позбавить від зайвої ваги і від депресії, подарує енергію і поліпшить кровообіг.

цілюще корінь

Імбирний чайІмбир з давніх-давен використовують для лікування безлічі захворювань. Завдяки протизапальним властивостям кореня імбиру, це рослини здавна використовувалося при лікуванні запалень ротової порожнини і горла. Компресами з імбиру і по сей день лікують головні болі і болі в спині.

В Індії імбир називають універсальними ліками. Корінь імбиру має болезаспокійливу, потогінну, вітрогінну, протиблювотну дію. Його рекомендують приймати страждають від заколисування, при діареї, при переохолодженнях, для профілактики застуд та інфекційних захворювань. Імбир покращує засвоюваність їжі, надає їй приємний смак і аромат. Унікальна пряність покращує кровообіг, в тому числі і мозковий, бореться зі старінням і алергічними захворюваннями.

Імбир пробуджує апетит, покращує обмін речовин, зменшує вміст холестерину в крові. У жінок імбир знімає хворобливі спазми при менструації. Вагітним імбир допомагає впоратися з неприємними симптомами токсикозу. Крім того, цей корінь є афродизіаком, тобто підвищує сексуальний потяг як у жінок, так і у чоловіків.

Має імбир і протипоказання. Його небажано пити при високій температурі або підвищеному тиску, протипоказаний імбир і при виразковій хворобі. Вагітним теж слід застосовувати корінь імбиру з обережністю.

Чудо-чай

Відвар кореня імбиру прийнято називати імбирним чаєм. Хоча така назва не цілком коректно, воно поширилося повсюдно. Імбирний чай володіє всіма корисними властивостями свіжого імбиру. Він зігріває, поліпшує стан травної і кровоносної систем, стимулює обмін речовин, покращує настрій. Такий чай особливо рекомендують пити взимку для профілактики різних захворювань. Після прогулянки в холодну погоду чашка імбирного чаю прекрасно зігріває і покращує кровообіг.



Чай з імбиру має тонізуючий ефект, він успішно бореться з апатією, млявістю, поганим настроєм.

Він володіє антимікробну дію напій ефективний при проблемах з травленням. Корисний імбир і для краси: систематичне вживання чаю допомагає поліпшити стан шкіри і скинути зайві кілограми.

Для приготування чаю краще всього використовувати свіжий корінь імбиру. Сушений імбир теж годиться, але чай з нього виходить каламутний і не такий смачний і корисний, як чай зі свіжої рослини. Смакові якості залежать і від країни походження рослини. Найніжніший смак у імбиру, вирощеного в Японії. Ямайський імбир самий ароматний, а імбир з Африки трохи гірчить. Що ж стосується цілющих якостей, то вони не залежать від того, в якому регіоні виросла рослина.

Особливості приготування чаю



Імбирний чайБазовий рецепт імбирного чаю дуже простий. В середньому на стандартну чашку окропу слід взяти один кубічний сантиметр кореня імбиру. Залежно від особистих переваг можна і збільшити кількість спеції. Корінь слід очистити від шкірки і натерти на дрібній тертці. Іноді радять нарізати імбир тонкими пластинками або порубати його ножем, але цей спосіб приготування не дозволяє отримати напій з насиченим смаком.

Тертий імбир наполягають в закритому посуді в окропі протягом п`яти-семи хвилин - і чай готовий. При бажанні можна проварити чай протягом декількох хвилин на плиті, але це необов`язково.

В імбирний чай крім кореня імбиру часто додаються і інші компоненти, які підсилюють дію цієї прянощі. В результаті чай виявляється в деяких випадках навіть більш ефективним, ніж імбирний корінь в свіжому вигляді.

Дуже цікавий смак має імбирний чай з прянощами. Імбир чудово поєднується з корицею, гвоздикою, кардамоном, перцем та іншими спеціями. Такий пряний напій дуже корисний для травлення, а, крім того, він зігріває і покращує настрій.

У Полінезії на основі імбирного чаю готують так званий «Напій любові», що володіє збудливим дією. Натертий шматочок кореня імбиру заливають окропом і варять протягом двох хвилин, а потім настоюють протягом чверті години. Коли імбирний чай злегка охолоне, до нього додають сік лимона і невелику кількість меду (напій не повинен бути надто солодким). Проціджений напій рекомендується пити остиглим до кімнатної температури. Він розпалює пристрасть як у чоловіків, так і у жінок.

Імбир для схуднення

Імбирний чайПро те, як корисний імбир для зниження ваги, ходять легенди. Дійсно, ця пряність покращує травлення і кровообіг, а також прискорює обмін речовин, що в кінцевому підсумку призводить до зменшення ваги. Крім того, імбир має легку сечогінну дію, тобто допомагає організму позбавитися від надлишків рідини, зменшити обсяги тіла.

Звичайно, якщо запивати імбирним чаєм бутерброди з салом і торти, навряд чи цей чудодійний напій допоможе схуднути. Але якщо дотримуватися збалансованої дієти, то чай з імбиру зробить її більш ефективною. Як правило, напій рекомендується випивати за півгодини до їди.

Найвідоміший рецепт імбирного чаю для схуднення включає в себе такі компоненти як лимонний сік і бджолиний мед. Зазвичай худнуть цураються меду, як і інших солодких продуктів. Але на відміну від цукру і кондитерських виробів мед принесе бажаючим схуднути тільки користь. Багатий мінеральними речовинами мед сприяє очищенню організму і трохи зменшує апетит - а це тільки допомагає скинути зайві кілограми.

Спосіб приготування жиросжигающего чаю нескладний. Спочатку потрібно заварити натертий на тертці корінь імбиру, потім додати до чаю сік лимона і чайну ложку меду. Пити чай слід теплим за півгодини до їди тричі на день. Для посилення ефекту можна додавати в чай корицю, гострий перець і навіть часник.

Відео: СХУДНЕННЯ / ІМБИР / ЧАЙ ДЛЯ СХУДНЕННЯ

Відео: Чай з Імбиром і шипшиною


Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Імбирний чай - для схуднення і не тільки